Caracterização do Óleo da Polpa de Tucumã (Astrocaryum vulgare) obtido por prensagem a frio

Autores

  • Anna Karolyne Christóvão Bertoque
  • Matheus Zanard Heringer
  • Geovana Imad Pacheco
  • Renata Gomes de Brito Mariano

Palavras-chave:

Óleo de tucumã. Prensagem. Frutos da Amazônia.

Resumo

.

Downloads

Publicado

13-12-2017