USO DA RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR DE HIDROGÊNIO (RMN de 1H) PARA ANÁLISES DE ÁCIDO RUMÊNICO, COMPOSTO ANTI-CARCINOGÊNICO EM QUEIJOS

  • Gleice Rangel Silveira Lima
  • Jan Schripsema
Palavras-chave: Ácido rumênico, Anti-carcinogênico.

Resumo

.
Publicado
06-02-2018
Seção
Resumos UENF - Ciências Naturais