Características microbiológicas de moluscos bivalves tropicais para consumo humano

Autores

Andrea Lafisca
Olney Vieira da Motta

Palavras-chave:

Resistência a antibióticos, Produtos da pesca, Contaminação ambiental

Resumo

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Publicado

06-02-2018

Edição

2017: Congresso Fluminense de Pós-Graduação - CONPG

Seção

Resumos UENF - Ciência Animal