INFLUÊNCIA DO APROVEITAMENTO DO SORO DE QUEIJO NA ACEITAÇÃO HAMBÚRGUER BOVINO

Autores

• Dilmeleson da Silva Moraes
• Saulo Valadão Escudini
• Christiane Siqueira Schneider
• Poliana Gualande Ribeiro Boechat
• Juliana Gonçalves Vidigal