Caracterização mineral de óleos vegetais comestíveis e suas misturas binárias por ICP OES e ferramentas quimiométricas

• Carlos Guilherme Tissi Batista
• Cibele Maria Stivanin de Almeida

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Publicado

21-01-2020

Edição

v. 11 (2019): XI CONFICT - Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica

Seção

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