Desenvolvimento de Iogurte Funcional Contendo Farinha de Banana Verde (Musa spp) Autores Carolina Riesenbeck Gaspar Rafael dos Santos Costa Weslley Adonai Oliveira de Mello Fábio da Costa Henry Downloads PDF Publicado 13-10-2020 Edição 2020: XII CONFICT - Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica Seção Banner UENF - Ciências Agrárias