Purificação parcial, caracterização e atividade antimicrobiana de peptídeos de frutos e sementes de Capsicum chinense

Autores

  • Larissa Maximiano Resende
  • Érica de Oliveira Mello
  • Rosana Rodrigues
  • André de Oliveira Carvalho
  • Valdirene Moreira Gomes

Palavras-chave:

peptídeos antimicrobianos, Capsicum chinense, fungos.

Resumo

.

Downloads

Publicado

12-04-2017

Edição

Seção

Resumos UENF - Ciências Exatas e da Terra