Avaliação da variabilidade nutricional da farinha de carne e ossos de diferentes qualidades nutricionais Autores Arthur Lobo Paes UENF Humberto Pena Couto UENF Gabriela Soares Carvalho Pamplona Corte Real UENF Geraldo de Amaral Gravina UENF Sílvio Rogério Ramos Ferreira Palavras-chave: Valor nutricional. Alimento. Monogástricos. Resumo . Downloads PDF Edição 2015: VII CONFICT - Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica Seção Resumos UENF - Ciências Agrárias