Caracterização físico-química de mel produzido na cidade de Bom Jesus do Norte (ES)

Autores

  • Maria Eugênia Araújo Silva Oliveira
  • Vitor Jacomino Pereira
  • Guilherme Lorencini Schuina
  • Juliana Gonçalves Vidigal
  • Emilly Rita Maria de Oliveira

Palavras-chave:

Mel, Análises, Caracterização

Resumo

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