Modelagem e simulação do processo de envase de água mineral: uma aplicação com o Software Ururau

Autores

  • William de Souza Barreto Instituto Federal Fluminense campus Campos Centro, Campos dos Goytacazes/RJ
  • Eder Reis Tavares Universidade Candido Mendes (UCAM-Campos), Campos dos Goytacazes/RJ
  • João José de Assis Rangel Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense (IFFluminense), Campos dos Goytacazes/RJ
  • Túlio Almeida Peixoto Universidade Candido Mendes (UCAM-Campos), Campos dos Goytacazes/RJ
  • Ítalo de Oliveira Matias Universidade Cândido Mendes (UCAM-Campos), Campos dos Goytacazes/RJ

DOI:

https://doi.org/10.19180/1809-2667.v19n22017p107-122

Palavras-chave:

Simulação computacional, Software Ururau, Água mineral

Resumo

Este trabalho apresenta um modelo de simulação computacional para a análise da linha de produção de garrafões de água mineral. O modelo envolve o processo desde a higienização dos garrafões até a inspeção de saída. Nesse modelo, foi possível verificar diversos parâmetros que podem auxiliar um empresário desse setor a como dimensionar a linha de produção de acordo com o volume de produção e o mercado pretendidos. Para isso, este trabalho utiliza um software de simulação a eventos discretos, livre e de código fonte aberto chamado Ururau. Os resultados dos experimentos simulados demonstraram que a disponibilização de mais garrafões na entrada da linha impacta de forma positiva a produção, enquanto o acréscimo de operários e máquinas não demonstrou a mesma equivalência.

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Biografia do Autor

William de Souza Barreto, Instituto Federal Fluminense campus Campos Centro, Campos dos Goytacazes/RJ

MSc em POIC (UCAM-Campos). Professor do Instituto Federal Fluminense campus Campos Centro - Campos dos Goytacazes/RJ - Brasil. E-mail: willsbarreto@gmail.com.

Eder Reis Tavares, Universidade Candido Mendes (UCAM-Campos), Campos dos Goytacazes/RJ

MSc em Engenharia de Produção (UCAM-Campos) - Campos dos Goytacazes/RJ - Brasil. E-mail: ederreis-@hotmail.com.

João José de Assis Rangel, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense (IFFluminense), Campos dos Goytacazes/RJ

Doutor em Engenharia e Ciência dos Materiais (UENF). Professor Titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense (IFFluminense) - Campos dos Goytacazes/ RJ - Brasil. E-mail: joao.rangel@ucam-campos.br.

Túlio Almeida Peixoto, Universidade Candido Mendes (UCAM-Campos), Campos dos Goytacazes/RJ

MSc em POIC (UCAM-Campos). Professor da Universidade Cândido Mendes (UCAM-Campos) - Campos dos Goytacazes/RJ - Brasil. E-mail: tulioap@gmail.com.

Ítalo de Oliveira Matias, Universidade Cândido Mendes (UCAM-Campos), Campos dos Goytacazes/RJ

Doutor em Engenharia Civil (UFRJ). Professor Titular da Universidade Cândido Mendes (UCAM-Campos) - Campos dos Goytacazes/ RJ - Brasil. E-mail: italo@ucam-campos.br.

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Publicado

23-10-2017

Como Citar

BARRETO, W. de S.; TAVARES, E. R.; RANGEL, J. J. de A.; PEIXOTO, T. A.; MATIAS, Ítalo de O. Modelagem e simulação do processo de envase de água mineral: uma aplicação com o Software Ururau. Revista Vértices, [S. l.], v. 19, n. 2, p. 107–122, 2017. DOI: 10.19180/1809-2667.v19n22017p107-122. Disponível em: https://essentiaeditora.iff.edu.br/index.php/vertices/article/view/7010. Acesso em: 28 jan. 2023.

Edição

Seção

Artigos Originais

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