Biofertilizantes na produção e caracterização das alfaces Americana, Crespa e Mimosa
DOI:
https://doi.org/10.19180/1809-2667.v18n116-12Palavras-chave:
Lactuca sativa L., Olericultura orgânica, Pós-colheitaResumo
O trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico e as características físico-químicas das alfaces Americana, Crespa e Mimosa sob sistema orgânico. Foram utilizadas mudas de alface Americana, Crespa e Mimosa, sendo os tratamentos constituídos da aplicação de Supermagro; extrato de algas marinhas; hidrolisado de peixe e água. Observou-se que a utilização de biofertilizante, independente do tipo de alface, não interfere na produção, afetando apenas o teor de sólidos solúveis, principalmente o extrato de algas marinhas e o supermagro. Entre as alfaces, a Americana obteve maior desempenho agronômico quando comparada com as demais.Downloads
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